Dolpin solt
DOLPIN GARAM MEJA
GARAMとはインドネシア語で塩のことです。MEJAはテーブル。つまり食卓塩です。実際バリでレストランや食堂に入ると大抵テーブルに置いてあります。フライドポテトなどにかけるとおいしいんですよ!これが。ついついかけすぎてしまうのが難点です。
このかわいいイルカ印は薄味の粗塩です。天然の塩なので辛いと思いきや、結構マイルド。塩辛い中にもほのかな甘みのあるミネラル豊富な塩です。炒め物に使ってもおいしいですが、おすすめはおにぎり!中に具を入れなくてもこの塩をつかってにぎるだけでおいしいおにぎりの完成です。
このイルカのボトルは一見すると食用には見えないので、敬遠しがちなのですが、使ってみるとはまってしまう人が多く、お土産としても人気のある一品です。




